TAMMERODO SENDANA, Garudapos.id – Komitmen Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tammerodo dalam mendukung pemenuhan gizi anak-anak sekolah di Kecamatan Tammerodo Sendana terus ditunjukkan secara nyata dan konsisten. Tak henti-hentinya, SPPG Tammerodo menyalurkan ide-ide menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna bagi tumbuh kembang dan konsentrasi belajar para siswa-siswi.
Pada hari ini, Rabu, 7 Oktober 2026, SPPG Tammerodo kembali mendistribusikan menu makan bergizi tinggi ke beberapa sekolah yang berada di bawah naungan SPPG Tammerodo se-Kecamatan Tammerodo Sendana, Kabupaten Majene.
Seluruh proses pengolahan hingga penyajian menu hari ini dilaksanakan di bawah pengawasan langsung Kepala SPPG Tammerodo dan Mitra dari Yayasan Pusat Pengkajian Pengembangan Dan Pemberdayaan masyarakat (P4M). Pengawasan dilakukan secara ketat dan berlapis sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
Adapun Menu Sajian hari ini terdiri dari:
1. Nasi Putih
2. Rendang Daging Sapi
3. Tempe Goreng Marinasi
4. Acar Timun Segar
5. Buah Melon
Kepala SPPG Tammerodo, Ardy, S.H., menyampaikan bahwa pengawasan melekat ini menjadi kunci untuk menjamin mutu terbaik bagi penerima manfaat.
“Pada hari ini kami menyajikan menu lengkap dengan kombinasi karbohidrat, protein hewani, protein nabati, serat dan buah. Seluruh prosesnya kami kawal ketat bersama Mitra Yayasan Pusat Pengkajian Pengembangan Dan Pemberdayaan masyarakat (P4M) sesuai SOP, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan yang higienis, hingga pendistribusian. Kami ingin memastikan bahwa setiap porsi yang diterima oleh siswa-siswi benar-benar layak, aman, dan diterima dengan sangat baik oleh para penerima manfaat,” ujar Ardy, S.H.
Adapun rincian nilai kandungan zat gizi pada setiap porsi yang telah diawasi tersebut adalah sebagai berikut:
Untuk Porsi Besar:
Energi sebesar 578,4 Kkal, Protein 20,7 gram, Lemak 17,5 gram, Karbohidrat 85,4 gram, dan Serat 1,0 gram.
Untuk Porsi Kecil:
Energi sebesar 361,9 Kkal, Protein 14,3 gram, Lemak 13,9 gram, Karbohidrat 45,6 gram, dan Serat 0,8 gram.
Dengan komposisi gizi yang terukur dan pengawasan langsung dari Kepala SPPG dan Mitra Yayasan Pusat Pengkajian Pengembangan Dan Pemberdayaan masyarakat (P4M), SPPG Tammerodo berharap program pemenuhan gizi ini dapat terus memberikan dampak positif dan menjadi sumber energi yang optimal bagi generasi penerus di Kecamatan Tammerodo Sendana.
Laporan: Aby Garudapos
