GARUDAPOS.ID|TAMMERODO SENDANA — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Tammerodo Sendana terus memacu pembenahan fasilitas operasionalnya. Saat ini, pihak SPPG tengah melakukan pengerjaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) pada area gedung dan dapur utama, Selasa (31/03/2026).
Penyediaan sistem pembuangan limbah ini merupakan salah satu komponen wajib dalam Standar Operasional Prosedur (SOP) untuk memastikan aspek higienitas dan kelestarian lingkungan di sekitar area produksi makanan bergizi.
Kepala SPPG Tammerodo, Ardi, S.H., menjelaskan bahwa pengerjaan fasilitas IPAL Portabel tersebut sedang berjalan secara intensif. Langkah ini diambil agar sisa buangan operasional dapur nantinya dapat terkelola dengan baik dan tidak mencemari lingkungan.
“Saat ini kami sedang dalam tahap pengerjaan fasilitas IPAL Portabel untuk gedung dan dapur. Ini adalah bagian wajib yang harus tersedia sesuai SOP yang berlaku,” ungkap Ardi.
Meskipun pengerjaan infrastruktur pendukung sedang berjalan, Ardi memastikan bahwa pelayanan gizi kepada masyarakat tetap menjadi prioritas utama. Pembangunan IPAL ini justru merupakan bukti keseriusan SPPG Tammerodo dalam menghadirkan standar pelayanan yang profesional.
“Kami terus berbenah. Dengan adanya sistem IPAL ini, kami ingin menjamin bahwa seluruh proses di dapur SPPG Tammerodo bukan hanya menghasilkan menu yang bergizi, tetapi juga proses produksinya bersih dan ramah lingkungan,” tegasnya.
Hadirnya fasilitas IPAL ini diharapkan dapat segera rampung dalam waktu dekat, sehingga seluruh aktivitas di SPPG Tammerodo dapat berjalan sepenuhnya sesuai dengan standar kesehatan dan operasional yang telah ditetapkan.
Laporan: Abi Garudapos
