MAJENE, GARUDAPOS.ID – Komitmen terhadap kualitas dan legalitas pelayanan terus ditunjukkan oleh Satuan Pelayanan Program Gizi (SPPG) Tammerodo Sendana. Terbaru, Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Tammerodo Sendana secara resmi telah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Pencapaian ini merupakan respons cepat terhadap arahan Pemerintah Pusat guna menjamin keamanan dan standar kesehatan program Makan Bergizi Gratis bagi masyarakat.
Kepala SPPG Tammerodo Sendana, Ardi,S.H, menegaskan bahwa kepemilikan sertifikat ini merupakan bukti keseriusan pihaknya dalam menjaga standar kualitas pangan di wilayah Kecamatan Tammerodo Sendana.
“Alhamdulillah, sertifikat SLHS sudah ada. Dapur MBG Tammerodo selalu memprioritaskan administrasi yang lengkap serta memastikan standar operasional sesuai prosedur yang ditetapkan,” ujar Ardi kepada media Garudapos.id, Rabu (11/2/2026).
Sertifikat SLHS bukan sekadar kelengkapan administrasi, melainkan instrumen penting untuk memastikan bahwa seluruh proses di dapur MBG—mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga penyajian—telah melewati uji kelayakan higienis yang ketat.
Langkah ini diambil untuk:
Menjamin Kesehatan Konsumen: Memastikan makanan yang dihasilkan bebas dari kontaminasi dan aman dikonsumsi.
Ketaatan Regulasi: Menjalankan amanah Pemerintah Pusat dalam standarisasi fasilitas dapur umum program gizi nasional.
Transparansi Publik: Memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat penerima manfaat program MBG di Tammerodo Sendana.
Dengan adanya sertifikat SLHS ini, SPPG Tammerodo Sendana optimis dapat menjalankan Program Makan Bergizi Gratis secara maksimal, sehat, dan berstandar nasional demi meningkatkan kualitas gizi masyarakat di Kabupaten Majene.
Laporan: Abi Garudapos
